САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе куриное - 400 г ● Капуста пекинская - 200 г (можно заменить) ● Помидоры - 4 шт ● Яйца - 2 шт ● Огурец - 1 шт ● Перец сладкий - 2 шт ● Йогурт натуральный - 200 г ● Масло оливковое - 2 ст. л ● Соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.Сразу подавать к столу. Приятного аппетита! Источник: Шедевры кулинарии Подпишись на вкусное настроение!

Теги других блогов: рецепты кулинария салаты